Kuřecí penne se smetanovou omáčkou a rajčaty

     

4 60

 

 

 K přípravě potřebujeme 

MEGGLE Smetana na vaření 250 ml
Stehenní kuřecí řízky nebo prsa bez kůže 500 g
Střední rajčata, nakrájená na větší kostky 5 ks
Čerstvé špenátové lístky 2 hrsti
Olivový olej 2 lžíce
Mletá paprika 1 lžička
Sušené italské bylinky (směs tymián, oregano, bazalka) 1 lžička
Rozdrcený česnek 5 stroužků
Chilli vločky 1 lžička
Dobrá slanina 6 plátků
Strouhaný parmazán 1 hrnek
Těstovin penne 300 g
Strouhaný parmazán k podávání 1/2 hrnku

 

 Příprava 

Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej a zprudka na něm orestujeme na velké kusy nakrájené kuřecí maso – cca 1 minutu z každé strany. Poté snížíme plamen, zaprášíme mletou paprikou a sušenými bylinkami, přikryjeme pokličkou a pár minut dusíme, až bude maso propečené. Maso vyndáme z pánve a udržujeme teplé stranou.


Do stejné pánve vložíme rajčata, špenát, česnek, chilli vločky, třetinu již připraveného kuřecího masa (nakrájeného na malé proužky) a polovinu slaniny. Důkladně promícháme.


Zalijeme Smetanou na vaření MEGGLE a přivedeme k varu. Poté přidáme nastrouhaný parmazán a mícháme, dokud se sýr nerozpustí (trvá to cca 1-2 minuty). V tu chvíli pánev stáhneme z ohně a omáčku dochutíme dle chuti solí, případně dalším chilli.


Mezitím si uvaříme těstoviny tak, aby byly al dente. Hotové těstoviny přidáme do pánve s omáčkou.


Na závěr přidáme zbytek slaninu. Zbylé dvě třetiny kuřete nakrájíme na proužky.
Těstoviny servírujeme s omáčkou a proužky kuřete navrchu, zasypané parmazánem.

 

 Vaše komentáře 

 

Vaše jméno:

Váš email:

 

 

Váš komentář:

 

Nebyly nalezeny žádné komentáře...

 

 Další recepty 

Celerové hranolky s dipem
Grilovaná červená řepa
Grilované kukuřičné klasy se slaninou

Cottage cheese

Cottage cheese bílý 180 g

Cottage cheese pažitka 180 g

Cottage cheese chilli 180 g

Cottage cheese tzatziki 180 g

Bezlaktózový cottage cheese 180 g

Cottage cheese light* 180 g

Cottage Cheese přírodní 450 g

Smetany ke šlehání / sprej

Šlehačka ve spreji 250 ml

Smetana ke šlehání 1 l

Smetana ke šlehání 250 ml

Smetana ke šlehání 180 ml

Zakysané smetany

Zakysaná smetana 375 g

Zakysaná smetana 180 g 14 %

Zakysaná smetana 180 g

Mléka a ledové kávy

Trvanlivé mléko polotučné 1 l

Trvanlivé mléko plnotučné 1 l

Ledová káva 330 ml

Trvanlivé mléko Barista 1l

Bagety

S bylinkovým máslem 160 g

S česnekovým máslem 160 g

Rustikální s bylinkovým máslem 160 g

Smetany na vaření

Smetana na vaření 1 l

Smetana na vaření 500 ml

Smetana na vaření 250 ml

Smetana na vaření 180 ml

Panna Cotta

Panna Cotta 1l

Panna Cotta 500 ml

Bezlaktózové produkty

Bezlaktózové mléko 1,5% 1 l

Bezlaktózové mléko 3,5 % 1 L

Bezlaktózová smetana na vaření 200 ml

Bezlaktózová smetana ke šlehání 200 ml

Bezlaktózový cottage cheese 180 g

Tvaroh jemnný Meggle Laktofree 180g

Másla a máslové produkty

Máslo 250 g

Máslo porcované, vanička 15 g

Máslo porcované, vanička 10 g

Máslo porcované, ALU 10 g

Bylinkové máslo 125 g

Česnekové máslo 125 g

DIABLO 120 g

Ochucené máslo MIX 5 x 20 g

Porcované máslo ALU 10g Butterfly

Rostlinné smetany

Creme patisserie slazená 1 l

Creme patisserie neslazená 1 l

Creme cuisine 1 l

Creme Dual 25 % 1l

Smetany do kávy

Smetana do kávy 500 ml

Smetana do kávy 175 ml

Smetana do kávy 10 x 10 g

Smetana do kávy 10 g

Smetana do kávy 7,5 g

Citronové šťávy

Citrónová šťáva 4,9 ml

     

www.meggle.com        www.rajo.sk        www.bez-laktozy.cz        www.cottage-cheese.cz

Meggle, s.r.o., Gotthardská 37/4, 16000 Praha 6, IČ: 60202483, DIČ: CZ60202483
tel: +420 224 312 166, fax: +420 224 312 184, email: meggle@meggle.cz