|
|
Tiramisu prokládané vanilkovým Meggle Cottage Cheese a mango puré
|
K přípravě potřebujeme:
| Žloutky |
3 ks |
| Cukr |
100 g |
| Mascarpone |
150 g |
| Šlehačka |
150 ml |
| Silná černá káva |
150 ml |
| Brandy |
50 ml |
| Piškoty cukrářské |
cca 10 ks |
| Meggle Cottage cheese přírodní |
180 g |
| Vanilinový cukr |
1 sáček |
| Mango |
1 ks |
| Kakao na posypání |
| Lesní ovoce, jahody a máta na dozdobení |
Příprava:
Žloutky ušleháme společně s cukrem a lehce vmícháme do mascarpone. Do této směsi vmícháme šlehačku a brandy. Meggle Cottage Cheese ochutíme vanilinovým cukrem. Očištěné mango rozmixujeme na jemné puré, tiramisu (do kterého přidáme do kávy namočené piškoty) a dochucený Meggle Cottage Cheese.
Porce: 4
Doba přípravy: 60 min. vč. vychlazení
Vaření: ne |
|
|
  |